« GR36 » – Aop Corbières Rouge 2016 Terroir de Lagrasse

 9.50

La bouteille

Point fort de la cuvée : Force et Douceur

Cette cuvée est aussi un hommage à André, Vigneron en Minervois qui a tant inspiré nos vins…et nos postures de vie ! L’urgence a faire du mieux qu’on peut ! Parce qu’il n’y a rien de plus précieux que le présent partagé…c’est ça un Millésime, un moment en bouteille ! Puis la solitude de continuer seul arrive,…seul pas tant que ça sur ce chemin de si Grande Randonnée…

 

12 en stock

Assemblage : 80 % Grenache 20 % Syrah
Rendement : 35 hl/ha
Terroir de Lagrasse argilo calcaire secteur Latt
15%vol
Une sélection rigoureuse des plus vieux Grenache sur argilo-calcaire du domaine et 20 % de Syrah Grande maturité

Dégustation :
Fruité et verticalité des arômes
une grande sucrosité
des tanins cassants et virils
Service 17°C

Accord : sur des plats en sauces blanches, sur les plats épicés, les soupes de poissons !