Amis Belges et du Nord de la France, nous vous proposons de nous rejoindre à Genappe dans la région de Waterloo pour notre dégustation de Printemps.
Vous pourrez déguster nos nouveautés et rencontrer aussi de nombreux vignerons de différentes appellations de France et même d’ailleurs !
A cette occasion, notre rosé Choryphée sera en promotion 5+1gratuite…
Alors quel plaisir de vous retrouver les 13 et 14 Avril 2024 sur le site de la Cave EspaceVin de la Maison Pirard chaussée de Bruxelles à Genappe.
Les vins choisis grâce à votre parcours libre de dégustation ( de domaines en châteaux) pourront être emportés ou livrés chez vous gratuitement…
Réservez donc, chers amis Belges et du Nord de la France, votre week-end du 19-20 Novembre pour venir découvrir nos nouveaux millésimes à l’occasion des Portes Ouvertes de la Maison Pirard à Genappe !
Nouvelles dates, Why ?
Cette année, le nouveau calendrier scolaire offre deux semaines de vacances de Toussaint à la fin du mois d’octobre
(du lundi 24 octobre au dimanche 6 novembre). En concertation avec les vignerons, la Maison Pirard a dès lors décidé de réaliser son week-end de dégustations d’automne
les samedi19 et dimanche 20 novembre 2022
de 10h à 18h à Genappe !
Vous ne pouvez pas nous rejoindre ?
Si vous n’avez pas eu l’occasion de participer à nos journées dégustations d’automne, nous vous proposons les Colis Dégustation
A bientôt donc,
Au programme:
de la détente, du plaisir et du bon vin. Le Château Lalis, le Domaine des Cascades, le Domaine du Grand Crès et le Chateau Ciceron vous feront passer la soirée de l’été !
Deux formules : 10€ Dégustation Concert et 50€ Dégustation Repas Spectacle
Réservations Renseignements auprès de Brice au 06 89 82 78 05 ou caveau.lalis@orange.fr
Amis Belges et du Nord de la France, nous vous proposons de nous rejoindre à Genappe dans la région de Waterloo pour notre dégustation de Printemps.
Vous pourrez déguster nos nouveautés et rencontrer aussi de nombreux vignerons de différentes appellations de France et même d’ailleurs !
Cette manifestation privée est très bien organisée du point de vue Oenologique mais aussi du point de vue sanitaire compte tenu du contexte épidémiologique.
La Belgique tombe les masques et c’est une bonne nouvelle !
Alors quel plaisir de nous retrouver les 23 et 24 Avril 2022 sur le site de la Cave EspaceVin de la Maison Pirard :
Voici les mercredis de dégustation du Restaurant « Vins de Dagne » à Montlaur 11220; Venez nous y rejoindre pour une soirée de « rupture du jeûne » en revisitant les vins de Lalis !
« Vins de Dagne » est un « RestoBarGîte » au centre du village de Montlaur (commune du Val de Dagne). Coincé entre la mairie, l’école, l’église et le jardin public, cet établissement moderne et accueillant place son intérêt dans la représentation des produits d’excellences dans un contexte villageois. Il est animé par Aurélien Cornac ! Oui, c’est son vrai nom ! Il a fait ses armes dans de beaux endroits du Sud la France aussi bien hyper HYPEs que CHICs que POPUlaires. Il a rencontré nos vins à l’occasion de la constitution de la Carte du Restaurant Narbonnais le « Gaia » dont il était le Sommelier Maison. Aujourd’hui, à la tête de son propre établissement, il met son énergie au coeur des Corbières et nous avons cela en commun !
« Aurélien Cornac est diplômé du Master Level Sud De France et a arpenté beaucoup de domaines en France et à l’étranger »
le Mercredi 12 Janvier à partir de 18h30
Entrée 5€
Réservation : https://vinsdedagne.fr/
Apéritif mer et étang à partir de 18h30
le repas de Gala à partir de 19h30 :
Perle d’huître, concombre et céleri
Royale de moules, thym et chorizo ibérique
Tataki de Bœuf Simmental, tartare de Coquillage et algue marinée
Poitrine de cochon confie et snacké, condiment palourde et pointu, rouillle et aïoli à la sétoise
Assiette de fromage
Fraîcheur à la Main de Boudha, agrumes et Fraise des bois
Dégustez, rire, comparez et se laisser convaincre par le terroir !
SAVE the DATE 10-12 février 2020
https://www.wineparis.com/Infos-pratiques/Dates-Horaires-Lieu