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Briac d’Alaric

By Actualités

Le Mourvèdre est une variété de vigne tout à fait originale. Elle compose cette cuvée en majorité ! Peu de terroir en réalité conviennent au Mourvèdre. On dit en Provence, qu’il doit « Voir l’eau » pour être à son aise comme sur le littoral rocheux de Bandol.

A Ribaute, à Lalis, il y a une rivière où coule une eau douce et chaude souvent fine quelquefois furieuse ! C’est peut-être pour cela que ce cépage y est bien.

Son caractère adolescent, sa force de vie végétale, la dureté de son bois, le vert sombre de sa feuille, son fruit serré, sa rafle ligneuse propose un vin inattendu ! Inattendu ? oui par sa finesse, par sa capacité de garde, par la cohabitation des tanins virils et du fruit généreux.

Découvrez ce Languedoc particulier et élégant :

« Briac d’Alaric » Un Languedoc Original

Choryphée 2023; Une nouvelle présentation !

By Actualités, Promotion

Grand témoin du printemps et routine de notre offre annuelle de nouveautés, « Choryphée », bénéficie cette année d’un repositionnement.

Vous pourrez déguster comme chaque année sa robe délicate, ses saveurs nobles amères, acides et salées et son alcool maîtrisé à 13%vol.

Pour le millésime 2023, son étiquetage se modernise avec une référence forte à l’image du danseur masculin, une utilisation (par le transparent) des couleurs du vin et un retour à son AOC d’origine le « Corbières ». Son prix reste celui de 2022 et c’est une performance !

Ce rosé de tradition méridionale provient des grenaches vigoureux des sables de notre domaine. Les raisins arrivent à maturité très tôt début septembre. Ils sont sucrés, juteux et acidulés. Le trio parfait pour un rosé désaltérant qui se conservera dans de bonnes conditions, même au delà de l’été.

Commandez Choryphée 2023

 

 

 

Achat de nos Vins en Suisse

By Actualités

Exception Européenne et géographique, la « Confédération Helvétique » est aussi un pays viticole. La culture de la vigne, dans son double sens, fait partie de son identité. Nos vins de qualité séduisent par leur originalité et leur rapport « prix-plaisir » ces montagnards plutôt habitués aux vins de Bordeaux…

Vous pouvez désormais accéder à nos vins en Suisse par la Maison Pierre Wyss d’Onnens dans le Canton de Vaud à côté du Lac de Neufchatel.

Présent sur l’ensemble du territoire confédéral, leur position géographique est centrale. A l’est, on parle germanique jusqu’en Hongrie et A l’Ouest, on parle français jusqu’à l’océan…

A partir du 1er janvier 2024, le  Taux normal de TVA sur Suisse est de 8,1 % ce qui fait des prix efficaces…avec un Franc Suisse valant l’€uro à quelque chose près.

 

Nos Vins en Suisse

13-14 Avril Dégustation de Printemps -Belgique-

By Actualités, Evènements

Amis Belges et du Nord de la France, nous vous proposons de nous rejoindre à Genappe dans la région de Waterloo pour notre dégustation de Printemps.

Vous pourrez déguster nos nouveautés et rencontrer aussi de nombreux vignerons de différentes appellations de France et même d’ailleurs !

A cette occasion, notre rosé Choryphée sera en promotion 5+1gratuite…

Alors quel plaisir de vous retrouver les 13 et 14 Avril 2024 sur le site de la Cave EspaceVin de la Maison Pirard chaussée de Bruxelles à Genappe.

Les vins choisis grâce à votre parcours libre de dégustation ( de domaines en châteaux)  pourront être emportés ou livrés chez vous gratuitement

INSCRIPTION GRATUITE ICI

« Parce que les fleurs, c’est périssable… »

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Fin de l’offre

 

Aimer et le dire, c’est la vocation des vignerons….

Profitez de notre promotion d’hiver de 10% sur l’ensemble de vos Vins…Vous pourrez vous faire livrer sur votre lieu de vacances, chez vous, au travail ou chez ceux que vous aimez !

Avec le code promotionnel   Valentin10

Offrez une belle bouteille de Vin « parce que les fleurs, c’est périssable… »

NOS OFFRES DU MOMENT

Ici, vous commandez en ligne directement dans nos réserves, des vins authentiques non coupés avec des provenances diverses, non transportés avant l’embouteillage donc conditionnés sur place, bref vous commandez là où c’est fait ! Dans certaines régions, on appelle ça le « Single Estate ». On pourrait traduire par « Simplement du Domaine »… Vous pouvez rencontrer ceux qui s’occupent de la vigne, de la cave, du caveau. C’est incarné ! Rien n’est automatique, tout y est volontaire !

la nouvelle mise de « GR36 2021 » est disponible

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Le GR36 2021, fidèle au son précédent le 2019 est une sélection de vieilles vignes principalement de Grenache Noir.

Son terroir Argilo-calcaire lui transmets un profil caractéristique. Sa dégustation exprime d’ailleurs l’épaisseur de ce sol.

Ce cépage, grand Classique du Sud méditerranéen modèle un jus élégant et fin.

Puissant, il se conserve naturellement très bien ! Fruité, il est facile à aimer jeune ! L’assemblage parfait donc !

Nouvelle Mise de GR36 2021

Sélections Vins de fêtes

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Les fêtes de fin d’année sont évidemment l’occasion de célébrer en famille, entre-amis les sentiments les plus sincères… Jolie table, confort, chaleur, cadeaux et belles robes, sont certainement mis en œuvre par tous pour réunir les familles, toutes les générations et les amis ! C’est alors que le choix du vin devient un enjeu de goût délicat…

notre Sélection « classique » :

Voici deux vins de tradition classique française qui inspirent la gastronomie et accompagneront le repas dans une finesse remarquée :

A la lanterne 2021 blanc de blancs  sera en accord avec des fruits de mer, des petits fours, un apéritif noix de cajou, des formages frais, les poissons…

La mondaine 2018 sera idéale sur un plateau de fromages racés, une volaille rôtie en sauce, une viande rouge et ses champignons, des écrevisses épicées, des escargots sauce catalane, ….

notre Sélection « jeunes fêtards » :

Deux vins dynamiques et présents pour un accord moderne du repas festif et en Magnums :

Magnum « Choryphée Rosé  » 2021 sera en accord avec des fruits de mer, des petits fours, les poissons et les cuisines orientales…

Magnum Domaine d’Aigrefeuille 2021 rouge sera idéal sur un plateau de fromages, une volaille rôtie, une viande rouge, et les cuisines asiatiques….

Magnum la Mondaine 2020 rouge  étonnant de noblesse et de fruité !

 

Maintenant, à vous de jouer !

 

 

 

 

 

Dégustation exceptionnelle le 16 décembre à partir de 15h30

By Actualités

Dégustez 9 cuvées accordées avec des plateaux raffinés de charcuteries et de fromages.

Blanc sec Nature ou Vinifié en fût

Rosé de l’année ou Rosé Magnum de garde

Rouge léger, Rouge terroir ou Rouge de garde

Vous pourrez bien sûr acheter nos vins sur place.

Notre service d’expédition sera à votre disposition.

Pour l’occasion, 10% de réduction vous seront offert ! 

à partir de 15h30 et jusque 19h30

 

Tarifs de la dégustation accompagnée 5.00€ttc par personne
Parking – accès Handicapé – fin de l’événement 19h30
Nombre de places limitées – Réservation conseillée
par mail : caveau.lalis@orange.fr
Contactez Joris au 07 68 14 74 43

offrez nos Bons Cadeaux à Noël !

By Actualités, Promotion

Pour Noël, nous vous proposons d’offrir à votre entourage des « Bons Cadeaux Château Lalis »…Rien de bien original, me direz-vous ? mais…

D’une valeur « faciale » de trente trois €uros par bon, que vos parents ou amis pourront dépenser sur notre site ( promo comprise ), il vous en coutera seulement 30€ !

Payez 30, ils recevront 33 ! Sympa non ?

N’hésitez pas à faire bénéficier à ceux que vous aimez nos bons produits.

Ces produits sont à retirer au caveau « les vins Lalis » ou à faire livrer chez vous, chez eux, à votre travail, dans leur maison de vacances….

BON CADEAU 33€