Nous vous proposons un récapitulatif critique des millésimes des vins de « Château Lalis ».
Buvez du Corbières, c’est soutenir nos terres !
C’est vers 16h15, qu’une voisine nous alerte sur le départ d’un feu de bord de route vers Lagrasse au niveau de l’ancien tunnel de la Micheline. C’est le tout début de ce feu qui ne semble pas si grave au départ….mais qui est clairement d’origine humaine.
Vous allez partir sur la côte ? Vous souhaitez louer un petit truc bord de plage ? Vous avez décidé de profiter d’un « mobil-home » dans un camping ? Vous avez loué un « B and B » à la montagne ?
Le caveau de dégustation et de vente passe en mode estival et vous propose de le visiter les Vendredi et Samedi inclus de 10h à 18h et cela jusqu’aux Vendanges mi septembre.
Grand témoin du printemps, » Choryphée »2024 accompagnera votre été…
Le « Grenache » est le noble cep de l’arc méditerranéen. Il se compare au Pinot pour les Bourgognes dans la couleur de son jus et dans le finesse de ses tanins…
Apéro, pique Nique, poissons frais, coquillages… un bon « copaing », ce Fifrelin !
Ce cépage dont le nom trivial est féminin est à l’origine de 3 de nos vins parmi les plus appréciés de notre cave. Les vins de Syrah sont profondément colorés comme de l’encre, leurs tanins sont suaves et veloutés, les arômes sont fleuris, réglissés et le tout inspire richesse et réconfort…Le cocktail idéal dans ces périodes hivernales, pluvieuses ou froides.
